F-Stäbchen

Ehrlich, Fischstäbchen sind ja wohl neben der Bravo, Flaschendrehen und dem legendär unwirksamen Pickelmittel Clearasil eine der Sachen, die man mit Verlassen des Teenageralters plötzlich als überhaupt nicht mehr so lebenswichtig findet, oder?

Die schmecken ja nach vielerlei Dings, zum Beispiel fallen mir da Panade und Fett ein, aber auf jeden Fall nicht nach Fisch.

Nun habe ich für dieses Wochenende eine ganze Packung von den Dingern hinterlassen bekommen, die dringend aufgebraucht werden sollte. Der erste Versuch war desaströs und nur mit viel scharfer Soße – mit scharfer Soße ist fast alles erträglich1 – habe ich meine zwei, drei Nähreinheiten verdrücken können.

Ich überlege, die nächste Ladung in Griebenschmalz anzubraten. Das nennt man dann wohl Verzweiflung.

  1. Ich bin nicht sicher, ob das auch für Marzipan gilt, ein anderes meiner (angeblich) essbaren Hassobjekte []

6 Kommentare

  1. 1. Griebenschmalz?

    2. Ich finde Lebensmittel toll, wo sich die Geschmäcker ohne erkennbaren Gemeinsamkeiten trennen. Ich liebe Marzipan. Viele andere nicht. Aber ich kann zwischen ihnen keine anderen geschmacklichen Ähnlichkeiten erkennen.

    3. Fußnoten sind wichtig!

  2. zu 1: Fettes tierisches Fett, mit Grieben… Grieben ist all das Zeug das im Schmalz ist, wenn man es nicht siebt. Das muss wohl etwas westfälisch sein, der Begriff. Man denkt lieber nicht so genau darüber nach, was das den nun genau ist.

    zu 2.: Ich mag Marzipan überhaupt nicht, nicht einmal mit scharfer Soß, glaub ich.

    zu 3.: Wenn man sie nicht so oft vermurkst wie ich.

  3. Probier mal die kleinen roten Häppchen von Zentis. Das ist das einzige Marzipan, das essbar ist. Nicht nur, weil die Dosis klein ist sondern weil es nicht süß ist.
    jedenfalls nicht so wie jedes andere Marzipan.

    @Fischstäbchen
    halt dich lieber an Fischstäbchen ohne Panade, sprich Sushi.

    Ich bin gegen das Zeug allergisch, das letzte mal als ich die Dinger aß hing ich tagelang über der Schüssel und war am Ende lila weil mir sämtliche Adern im Gesicht geplatzt sind.

    Knibbel die Panade ab und mach daraus Fischfutter, aus dem FISCH kannst du dann ja was anständiges machen.

  4. Sushi oder nicht, Fisch sollte frisch sein. Ganz frisch. Nich weil ich große Angst vor Vergiftungen hätte (sollte ich?) – sondern weil er sonst einfach nicht richtig schmeckt. Zu schade.

  5. Hier gibts auch Griebenschmalz… aber mit dem würde ich definitiv die Fischstäbchen nicht anbraten… liegt wohl auch daran, dass es keine FS bei mir im Haus gibt. Mag das Zeug nämlich auch nicht. Wenn Fisch dann lecker… am besten im Restaurant nebenan… frisch, abwechslungsreich….

    Im Gegensatz zu Marzipan *schleck* Hab vor Kurzem Nachschub aus Lübeck bekommen ;-)

    Im Gedächtnis dazu ist mir die Aussage eines Bekannten geblieben, der also meinte: Ich hasse Fisch. Das schmeckt nicht…. Und die Frage nach seiner Lieblingsspeise? Richtig… Fischstäbchen… weil die würden so wenig nach Fisch schmecken ;-)

  6. Hallö! Ich arbeite in einem 5 Sterne Hotel und da gibts die Fischbriketts gelegentlich zum “Kinderessen” :) und die Reste wandern dann in der Personalkantine :( , wo sie nach diverser Zeit auf der Warmhalteplatte dem Kompost zugeführt werden :) Da lob ich mir dann doch die Alternative der trockenen Breze aus dem Brotkorb daneben ;) LG TOM